Miele di Sulla – 280g

Descrizione

L’infinita dolcezza del miele di sulla siciliano rinchiusa in un barattolo, da regalare o tenere nella propria dispensa. Dalla sulla, pianta leguminosa molto diffusa nel bacino del Mediterraneo occidentale, nasce il miele di sulla di Casa Montalbano. Un miele uniflorale dal sapore molto delicato, senza retrogusto amaro, con note vegetali e componenti fruttate.

Da sempre noto per le numerose proprietà benefiche antiossidanti e antinfiammatorie, il miele rappresenta una preziosa fonte di energia e può essere usato come sedativo della tosse e per contrastare raffreddamenti e sintomi influenzali.

In cucina può essere impiegato per accompagnare formaggi, per la preparazione di dolci o come dolcificante naturale.